南通市第二中学教职工健康知识普及

1、什么是健康？

答：健康指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。

2、健康四大基石是什么？

答：戒烟限酒、平衡膳食、适量运动、心理健康。

3、我国营养学会提出“膳食指南”中的合理膳食原则是什么？

答：食物要多样；食盐要限量；饥饱要适当；甜食要少吃；油脂要适量；饮酒要节制；粗细要搭配；三餐要合理。 

4、食物中的营养素主要包括那几种？

答：水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维。

5、膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？

答：应多选食牛、羊肉和鸡肉，少食猪肉。因为牛、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉，而脂肪含量明显低于猪肉。

6、动物性油脂和植物油脂有何区别？

答：动物性油脂主要含饱和脂肪酸；植物油脂主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易于消化，并有软化血管的作用。

7、菌藻类是天然保健品，请说出5种此类食品？

答：香菇、木耳、海带、紫菜、银耳等。

8、四季豆为什么会引起中毒？

答：食用未熟透的四季豆，所含的皂素会造成人中毒，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。皂素可被高温破坏，所以吃煮熟的四季豆不会中毒。

9、家中存放碘盐的器皿应注意什么？

答：应保持密闭和不透光。

10、请说出几种吸烟易导致的疾病？

答：香烟中有许多有害物质，长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。

11、规律的体育锻炼是指什么？

答：每周锻炼至少3次，每次至少30分钟。

12、请说出几种有氧运动？

答：慢跑、快走、打太极拳、跳舞、做操等。

13、为什么饭后不宜马上进行剧烈活动？

答：刚吃过饭，胃内充满了食物，剧烈运动后影响胃肠正常消化，可引起腹痛、恶心、呕吐等，时间久了还可引起消化不良和胃病。

14、定期健康检查有那些好处？

答：可以发现早期肿瘤、高血压、脂肪肝、糖尿病等各种疾病，早期发现和早期治疗花钱少、效果好，有利于病人恢复健康、提高生活质量。控制“富贵病”、“三高”（高血压、高血糖、高血脂）呈年轻化的趋势。

15、哪几类人易患高血压？

答：肥胖的人、有血缘关系的亲属中有高血压的人、爱吃咸的人、酗酒的人、精神长期紧张的人、老年人、糖尿病人、高血脂的人。

16、冠心病如何预防？

答：不偏食，不暴饮暴食，控制体重，避免发胖；多吃清淡少盐及富含膳食纤维的食物，少吃高脂肪、高胆固醇食物；戒烟、限酒、适量运动、增强体质；积极防治高血压、高血脂、糖尿病等；保持心胸开朗、乐观，避免激动。

17、糖尿病典型症状“三多一少”指什么？

答：吃得多、喝得多、尿得多，体重减轻。

18、治疗糖尿病的“五驾马车”指的是什么？

答：药物治疗、饮食治疗、运动治疗、糖尿病教育和心理治疗、自我病情监测。

19、更年期内分泌系统变化易引起植物神经系统紊乱，这一时期膳食应注意什么？

答：应及时补充富含B族维生素的食物，如：小米、玉米面、豌豆、绿豆、香菇、木耳、海带等。

20、被狗咬伤以后应该如何处理？

答：应立即用20%肥皂水或1%新洁尔灭冲洗，后用碘盐、酒精消毒伤口，并注射狂犬疫苗，伤口不可缝合，也不要包扎。

21、艾滋病的主要传播途径是什么？

答：通过不洁性行为、血液、母婴途径传播。

22、甲肝的传播途径是什么？如何预防？

答：通过饮食、粪-口途径传播；注意饮食卫生是最好的预防方法，

23、如何预防流行性感冒和甲型H1N1流感？

答：易感人群可接种流感及甲流疫苗预防；生活中讲究卫生，勤洗手、不挖鼻孔、不随地吐痰，咳嗽、打喷嚏掩口鼻等；锻炼身体，增强体质；避免与感冒病人接触，流行期间少扎堆，不要去公共场所，不去病家串门；勤开窗通风，保持室内空气新鲜；及时增减衣物。

24、处方药、非处方药有何区别？

答：处方药指有处方权的医生所开具出来的处方，患者需凭处方从药房购买的药物，这种药通常都具有一定的毒性及其他潜在的影响，用药方法和时间都有特殊要求，必须在医生指导下使用。非处方药指患者自己根据药品说明书，自选、自购、自用的药物。

25、如何正确存放家庭药品？

答：药品均要避光保存。散装药用避光塑料瓶装置，最好内防干燥剂；液体制剂室温保存；肛门栓剂多数需要放在冰箱冷藏室中，以免软化；眼药水存放依标示；雾剂类药品喜温暖。中药保存必须在低湿的环境下贮存，存放时最好能使用干燥的非铁器类密封罐。

26、为何不能滥用抗生素？

答：人体内的有益菌和有害菌互相制约、协调，维持正常微生态平衡，阻拦外袭菌的入侵，维护机体健康。滥用抗生素，在杀掉有害菌的同时，也杀灭许多有益菌，破坏人体的微生态平衡，导致免疫力下降，甚至会引起耐药性、二次感染等现象。此外，滥服抗生素容易引起不同程度的副作用，如恶心、呕吐、食欲下降，甚至影响肝脏、肾脏和造血功能，严重损害健康。

27、正确的刷牙方法是什么？

答：每天至少早晚各刷一次牙，每次刷足3分钟，里外都刷到，牙刷应该用小头、软毛的，牙刷要竖刷，不能横刷。

28、如何预防煤气中毒？

答：做到冬天火炉烟囱出屋、居室注意开窗；睡前检查煤气、热水器、取暖器开关是否关好，火炉是否盖好；热水器不要安装在卫生间内。

29、夏天如何防止中暑？

答：在烈日下进行露天作业或长途跋涉要戴草帽；出汗多时要及时补充水和盐分；居室内要开窗通风，用电扇或空调降温，高温作业穿防护工作服。

 

南通二中医务室宣